Dah lama tak layan belut
last week terjumpa kat Pasar malam Kota Kemuning
RM28 sekilo...
kerana tekak nak makan ok lahh .. beli jer half kilo
so santapan beta hari minggu itu ialah BELUT PAKPEK
Kalau kat jepun dia panggil UNAGI PAKPEK boleh? hahahaah
BELUT PAKPEK
Bahan blend :
seinci kunyit
5 batang serai di hiris
4 - 5 ulas bwg putih
cilipadi ikut pedas
belacan
sedikit halia.. (sikit jer)
Bawang besar di hiris
Buah Tomato
Daun limau purut di hiris halus
Tumis bahan Blend...
Masukkan Belut (boleh juga di guna sutung udang or ayam)
masukkan bawang besar, tomato dan bahan perasa
last taburkan hirisan daun limau purut
balik balikkan... siappp
No comments:
Post a Comment